そば4

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更新日 平成30年4月12日

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蕎麦ヒハマタノボル

藤森・蕎麦ヒハマタノボル

京阪藤森駅近くの蕎麦屋。人気ラーメン店陽はまた昇るの2号店で、変わり蕎麦を出します。メニューはもり、豚のせ、鶏汁の3種類、鶏汁のみ温かい出汁つゆです。蕎麦は讃岐うどんのような噛み応えのある極太の冷たい蕎麦で、海苔とゴマをこれでもかと盛り、ラー油の効いた辛口のつゆで頂きますが、蕎麦粉を使っていてもこんにゃく麺のような独特の麺と相俟って、感覚的にはほぼつけ麺です。麺並で250グラムあり、ゆで豚や鶏も山盛りでボリュームがあります。サービスで生卵が付きます。(大)

評価☆☆
住所京都市伏見区野田町8-3地図へ
TEL075-642-3113
営業時間11:00〜20:00
定休日
駐車場なし
予算870〜1000
掲載平成30年4月12日

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招福亭

六条新町・招福亭

東本願寺からすぐのところ、六条新町にある茶そばで有名なそば屋。
メニューはそば、うどん、丼類。麺は自家製、鰹節も店で削っているというが、出汁のきいたやや甘いまろやかなつゆもほっとする普段使いの美味しさがある。ここではそばと言うと茶そばで、硬くない程度のコシがあってつゆとよく絡み、また食べたくなる味だ。そばかうどんにかやく飯、もしくは丼にそばかうどんのセットが大体1000円以下であり、お薦め。セットも勿論そばは茶そばになる。(相)

評価☆☆
住所京都市下京区艮町894地図へ
TEL075-351-6111
営業時間11:00〜20:00
定休日無休
駐車場なし
予算500〜2000
掲載平成30年2月15日

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