ＪＲ嵯峨野線吉富駅から徒歩約５分の国道９号線沿いに１月２４日にオープンした手打ちうどん屋。京都市にある鰹節・ダシの老舗福島鰹の経営で、隣りに福島鰹株式会社京都南丹工場がある。
メニューはかけ、ぶっかけ、カレーうどん、とり天や半熟たまご天など。鰹節屋だけにお薦めは出汁のきいたかけで、トッピングでは青森の老舗丸石沼田商店のぼたん焼ちくわの天ぷらが美味しい。削り立ての鰹節を潤沢に載せたおかかめしも付けたい。昼のみ営業で、１２時台は混む。（相）

白川今出川を西に行った南側にある、人気の讃岐うどん店。ますたにの向かい辺り。
冷たいうどんはぶっかけが数種、温かいうどんはかけ、きざみ揚げ、肉、カレーがあり、それ以外につけ麺がある。冷たい麺はコシがあり、ボリュームもある。かしわ天や肉玉のぶっかけがとりあえずお薦め。巨大なかしわ天はハーフにした方が無難。牛肉などの素材も美味しく、値段も良心的。食事時は行列ができているが、京大に隣接している場所柄、客には外国人の留学生や研究者も多い。（相）

ＪＲ嵯峨野線円町駅から徒歩１０分ほど、府立体育館島津アリーナの南側に今年できたばかりのうどん屋。讃岐うどんに似ているが、愛媛の今治で誕生したうどん店で、３代目が京都に開店したようだ。
メニューは４００円のかけをはじめとする温と４５０円のぶっかけをはじめとする冷が色々ある。麺は適度なコシがあり、さらっといける。好きなうどんにおむすびを付けるのがお薦め。塩むすび以外に出汁むすびがある。おでんもあり、夜は１杯やってカレーうどんなどで締めるのもいい。（相）

西木屋町蛸薬師の角にある昭和元年創業の有名うどん屋。以前のレトロな古い店舗を建て替えて、新しく綺麗な店になっている。
メニューはうどん・そば・丼・かやくご飯など。地下水を使った出汁を看板にしている。場所柄、観光客と木屋町で飲んだ後の人向けに醤油はかなり濃いめ。うどんそのものにもう少し力が欲しいが、高瀬川沿いの絶好のロケーションで、外国人客にも人気がある。カレーメニューの具材全部を乗せた贅沢カレーうどんも名物。（相）

京大正門前の東山東一条の交差点から川端通まで斜めに通る旧白川通沿いにある讃岐うどんの店。店舗はお地蔵さんを取り込む形になっている。
メニューはうどんの他に、天婦羅や唐揚げ、いなり寿司やおにぎりなど。うどんは不揃いでつるつるした食感で、まずまず美味しい。何より安くて早く、大盛り１．５玉まで同一料金、学割は２玉までとなる。単品もあるが、金閣、銀閣、祇園、嵐山と言った京都の地名が入ったセットメニューが色々ある。昼のみの営業で、京大生や地元民で満員だ。（相）

三条京阪にあるうどんが看板の居酒屋さん。元は寺町御池を上がったところにあったお店です。
ランチはうどんに親子丼や天丼などの他、生姜焼き定食もあります。南極料理人だった主人の打つうどんは、小麦の風味がよくて、細く柔らかいのにコシがあります。鰹節と昆布のきいた出汁が美味しいので、温かいうどんがオススメ。おばけやおばＱというネーミングのカレーうどんも人気。夜は居酒屋になり、しめにうどんを頂けます。全体に気取りのないざっくりとした料理です。（大）

船岡山の北側の山裾にある創作うどんのお店。神奈川の平塚から３年前に移転したそうです。
メニューはうどんと丼、おばんざい、スイーツとしてわらびもちがあります。うどんは細目のつるつるしたうどんで、いわゆる京風のうどんほどでないものの、柔らかくて京都人にはフィットするタイプのものですが、味は京風ではなく濃い目。かぼちゃや茄子、蒲鉾などをのせた温七菜や冷七菜やあんかけ七菜などの七菜系が看板で、生クリームを使ったうどんや季節の変わりうどんもあります。（大）