ラーメン10

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更新日 平成30年2月28日

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Japaneseまぜ麺MARUTA

丸太町河原町・Japaneseまぜ麺MARUTA

河原町丸太町の西南角にあるまぜ麺専門店。広島の人気店おっくん堂で修行した人がやっています。
まぜ麺は基本的に1種類、冷やめんか温めん、量と辛さを選び、好みですだちやチーズといったトッピングを追加します。スープは唐辛子の辛さが特徴で(辛さゼロも可)、小麦の味が強いもっちり平打ち麺と合っています。トッピングの揚げ牛蒡はもう少し分厚くして野性味を出してほしいところ。牛蒡風味の炊き込みご飯を麺を食べた後に放り込むとグッドです。ビッグな唐揚げもオススメ。(大)

評価☆☆
住所京都市上京区高島町338-3地図へ
TEL075-748-1961
営業時間11:30〜15:00
17:30〜23:00
定休日不定休
駐車場なし
予算780〜1000
掲載平成30年2月28日

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ラーメンポパイ

宮川町・ラーメンポパイ

松原橋の東側にある庶民的なラーメン屋さん。
メニューは、ラーメン、チャーハン、天津飯、中華丼、肉にら炒め、から揚げ、餃子など。昼はお得なセットもあります。オススメはラーメンで、豚骨と魚介のスープは背油が浮いているのにあっさりしていてストレート麺とよく絡み、豚バラの分厚い煮豚がとろけ、半熟卵もトロトロ、この店の特徴のシャキシャキの茹でキャベツともやしも良いアクセントになっていて、しょっちゅう食べられる飽きの来ない味です。レモンチャーハンも名物です。(大)

評価☆☆
住所京都市東山区宮川筋5丁目327-6地図へ
TEL075-551-1062
営業時間12:30〜13:30
17:00〜25:00
定休日水木
駐車場なし
予算600〜1500
掲載平成30年2月22日

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火炎辛麺赤神

河原町六角・火炎辛麺赤神

河原町六角西入るにある辛麺屋さん。博多と名乗っていますが、1号店は北九州市小倉にあり、京都店は2軒目です。
メニューは辛麺、油そば、味噌ラーメン、水餃子など。辛麺は豚骨、鶏ガラ、味噌をベースにしたスープに辛さと痺れ(花椒)、野菜(もやし)の量を指定します。野菜増しは常識の範囲の増しで辛さも緩和されるので増しましょう。それぞれ抜きも可。麺はもちもちの中太麺で辛さに負けない力強さがあります。パクチーもトッピングできます。(大)

評価☆☆
住所京都市下京区市之町260-1地図へ
TEL075-741-8339
営業時間11:30〜22:30
定休日
駐車場なし
予算800〜1500
WEBサイト
掲載平成30年2月9日

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堀川家円町店

円町・堀川家円町店

円町交差点の南西角にあるラーメン屋さん。
メニューはスープの種類で分けられた白丸・赤丸・黒丸、熟成醤油、野菜味噌らーめん、肉そば、つけ麺、ちゃんぽんなど色々あり、サイドメニューに唐揚げ・餃子・炒飯・カツ丼などがあります。サイドメニューと組み合わせるセットが安くてお得。フードコート的な味ですが、通し営業で、駅前の、幹線道路の交差点角という人通りの多い立地で、さっと食事をするのに便利なので、お客さんはいつも結構入っています。(大)

評価
住所京都市中京区西ノ京円町6地図へ
TEL075-463-0077
営業時間11:00〜23:00
定休日無休
駐車場なし
予算1000
掲載平成29年10月29日

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らーめんのん団栗本店

祇園・らーめんのん団栗本店

祇園と宮川町の境目、鴨川に架かる団栗橋からすぐのところにあるラーメン屋さん。
ラーメンはしょうゆとしおの2種類のみ。オススメはきりっと香ばしいしょうゆラーメン。しおは野菜スープラーメンの如くで甘みが強めです。旨味があるバラ肉チャーシューがラーメンとフィットしていて、薬味として載っている玉ネギのアクセントも良いです。麺が選べ、平打ち麺、細麺とも美味しく、替え玉で食べ比べもできます。サイドメニューの大きなからあげもいけます。(大)

評価☆☆
住所京都市東山区亀井町59地図へ
TEL075-525-8440
営業時間11:30〜23:00
土日9:00〜21:00
定休日
駐車場なし
予算780〜1000
WEBサイト
掲載平成29年10月27日

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ラーメンムギュ

円町・ラーメンムギュ

円町交差点の東北角を2〜3軒上がったところにあるラーメン屋さん。
メニューはおにばら白、おにばら黒、濃厚鶏ソバ、鶏油まぜソバの4種類あり、今風のスタイリッシュなラーメンに仕上げていますが、中華そばのテイストも残していて、古典的なラーメンが好きな人にも楽しめます。個人的なオススメはスープと麺のバランスがいいおにばら白。チャーシューは本格的に吊るし焼きした香りがいいもので、持ち帰りもできます。サイドメニューも安くて美味しいです。(大)

評価☆☆
住所京都市中京区西ノ京円町22-10地図へ
TEL075-464-3256
営業時間11:00〜15:00
18:00〜23:00
定休日
駐車場なし
予算750〜1000
WEBサイト
掲載平成29年10月14日

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猪一

寺町・猪一

寺町の電気街を下がったところにある、京都中心部を代表する人気ラーメン屋さん。
メニューの基本は支那そばの白(白醤油)と黒(濃口黒醤油)で、その他にチャーシューではなく鶏や和牛、甘海老だしのそばがあり、サイドメニューに色々面白い丼や自家製焼売があります。いずれかの素材が突出するのを抑えてバランスを重視した和風のスープで、麺や具材も美味しく、特に支那そばの白がラーメンとしての完成度が素晴らしいです。絶品の自家製焼売もオススメ。(大)

評価☆☆☆☆
住所京都市下京区恵比須之町528地図へ
TEL非公開
営業時間11:30〜14:00
17:30〜20:00(日は〜21:00)
定休日月(祝日は営業、その場合は翌火休)
駐車場なし
予算800〜1500
掲載平成29年9月14日

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煮干そば藍

吉田・煮干そば藍

荒神橋東詰めからすぐにある、DIY感覚あふれる店構えの煮干しスープのラーメン屋さん。
メニューは煮干そば、煮干つけそば、煮干油そばの3種類、スープにノーマルと濃厚があります。魚の味がしっかり濃いのにすっきりとした煮干しダシに鶏油を補ったスープ、小麦の風味豊かな中細麺、旨みのある鶏もも肉炙りチャーシューと鶏ムネ肉蒸しチャーシュー、それにしゃりしゃりの玉ネギがアクセントになっていて、完成度が高いです。ラーメンはノーマル、つけそばは濃厚がオススメ。(大)

評価☆☆☆
住所京都市左京区吉田下阿達町29-1地図へ
TEL070-5503-2898
営業時間11:30〜15:00
18:00〜21:00
土日祝11:30〜18:00
定休日月、第1・3日
駐車場なし
予算700〜1000
WEBサイト
掲載平成29年8月31日

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ラーメン霽レ空

二条駅・ラーメン霽レ空

二条駅の裏側、御池通を東に数分行ったところにある煮干しスープのラーメン屋さん。
メニューは変動しますが、煮干しを使ったスープとストレートの細麺が特徴です。看板の牡蠣煮干し麺は、オイスターソースを使ったような濃厚な味ですが、中華ではなく日本のラーメンです。透き通ったすっきり味の、しかしコクもある淡彩しお麺もオススメ。盛付けのビジュアルも美しく、チャーシューのレベルが上がったり、もう少しバランスが良くなれば一挙に飛躍しそうな期待の店です。(大)

評価☆☆
住所京都市中京区西ノ京永本町23-20地図へ
TEL075-221-6066
営業時間11:00〜15:00
18:00〜22:00
定休日月(祝日は翌休)
駐車場なし
予算700〜1500
WEBサイト
掲載平成29年8月26日

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麺屋にぼ木屋

西木屋町・麺屋にぼ木屋

河原町から六角を東に入ったところにある、煮干しスープのラーメン屋さん。
煮干しそば、煮干しつけ麺を基本に濃厚・超濃厚・特製濃厚・辛のバリエーションがあり、コンセプト的に完成したラーメンです。鶏と豚の2種のチャーシュー山盛りに煮卵やきくらげや玉葱みじん切りなどが入った、超ボリュームの全部のせがオススメ。唐揚げ、鶏餃子、煮干し香る卵ご飯などのサイドメニューがなかなか美味しく、にぼ木屋セットなら650円のサービス価格で全部付きます。(大)

評価☆☆
住所京都市中京区山崎町258-24地図へ
TEL075-221-6066
営業時間11:30〜15:00
18:00〜24:00
土日11:30〜24:00
定休日
駐車場なし
予算700〜1500
掲載平成29年8月22日

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