特集６ 京の鯖寿司

京都の寿司と言えば、鯖寿司。葵祭や祇園祭に食べる寿司であり、また一年を通じて鯖寿司やきずしを家庭でもよく作ります。京都人の代表的なソウルフードである京の鯖寿司の名品の数々を、高級なものから庶民的なものまで、紹介します。
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特集バックナンバー

• 特集１ そば処京都
• 特集２ 懐かしの洋食屋
• 特集３ 亀岡の使えるお店
• 特集４ 宇治マジやばい味
• 特集５ 舞鶴はウマイづる
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メニュー特集バックナンバー

• 京都の親子丼
• 京都のカレーうどん
• 京都のオムライス
• 京都の天丼
• 京都の餃子
• 京都の担担麺

更新情報

• ４月28日、「パン」に「BURDIGALA EXPRESS」掲載しました。
• ４月25日、特集「京の鯖寿司」に「末廣」掲載しました。
• ４月22日、「パン」に「アルペンローゼ 」掲載しました。
• ４月13日、「パン」に「THE BURGER COMPANY」掲載しました。
• ４月11日、「パン」に「ル・クロ京都六角店」掲載しました。

美味掲示板

主に京都府の美味に関する雑談の場です。美味のあれこれや美味しいお店の情報などをお寄せ下さい。
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サイト案内

京都美味倶楽部は、京都市を中心に、京都府の安くて美味いものを探求し、紹介するグルメ案内のウェブサイトです。
現在、スタッフは三人で、それ以外に数人の情報提供者がいます。
京都美味倶楽部へのご連絡は、掲示板か<bimiclub@infoseek.jp>まで。

■編集方針
京都美味倶楽部では「安くて美味いもの」ということを基本コンセプトに、庶民の懐で楽しめる予算５００円から３０００円程度のお店を中心に選んでいます。
お店の評価を☆印で示しています。「そのエリアではお金を払って食べに行って損のないお店」を一つ星とし、そこからコストパフォーマンスが高くて味も素晴らしい文句なしのお店という五つ星までの五段階で評価しています。味の評価はあくまで主観的なものです。掲載されていないお店が美味しくないということではありませんし、また私たちが美味しいという評価を下したお店が必ずしもすべての人にとって美味しいと感じられるわけではないことも言うまでもありません。勿論、自分たちなりに適正な評価になるように心がけていますが、基本は好きな味、好きなお店の紹介とお考え下さい。
情報は正確を心がけていますが、変更されることがありますので、定休日などについては各自ご確認下さい。

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