京都の担担麺1

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更新日 平成19年3月6日

楽天市場 京都美味倶楽部

★京都美味倶楽部のショッピング★★担担麺★★★

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しもがも担々麺

下鴨・しもがも担々麺

クリーミーでまろやか。細麺のコシもしっかりある。辛さはあまりなく、テーブルの豆板醤や一味で調節する。

お店情報しもがも担々麺
掲載平成19年3月6日

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大鵬

二条駅裏・大鵬

町の中華屋さんが出す胡麻が濃厚な担担麺。

お店情報大鵬
掲載平成19年3月6日

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煌庵

烏丸蛸薬師・煌庵

胡麻ベースのスープにクラッシュしたカシューナッツが混ざっていて、博多ラーメン風の細麺によくからむ。辛くはない。

お店情報煌庵
掲載平成19年2月11日

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夜来香

西京極・夜来香

濃厚でまろやかなスープに、最後にラー油と中国山椒で辛味を効かしてあり、その重層性が味わいを複雑にしている。

お店情報夜来香
掲載平成19年2月11日

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寒山

西京極・寒山

黒胡麻で作った黒い担々麺。黒胡麻の甘味とコクが濃厚なスープに、意外なほどたっぷり酢が入っていて、独特のさっぱりした美味しさに仕上がっている。チャーシューではなく鶏の照り焼きが乗っている。

お店情報寒山
掲載平成19年2月11日

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中野屋六角

室町六角・中野屋六角

料理のセンスの良い店ならでは、焼肉店のサイドメニューとして出される担担麺とは思えない美味しさ。

お店情報中野屋六角
掲載平成19年2月11日

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ワンワン

上賀茂・ワンワン

芝麻醤だけではなく、擂り胡麻がたっぷりと入っている。辛さは選べる。

お店情報ワンワン
掲載平成19年2月11日

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如意

北白川別当町・如意

青梗菜が乗ってるだけのシンプルな担担麺は、細麺に濃厚な胡麻のスープがからみ、コクもあり、辛さもほどよく、バランスが取れている。

お店情報如意
掲載平成19年2月11日

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楽仙楼

四条烏丸・樂仙樓

芝麻醤風味のあっさりした担担麺で、辛くはない。具は青菜とシナチク、バラ肉の細切りが乗っている。麺は白いストレート麺。

お店情報楽仙楼
掲載平成19年2月11日

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担担

四条千本・担担

コクのあるスープ、麺との相性など、非の打ち所のない担担麺。夏場の冷やし担担麺も驚きの美味しさ。写真は冷やし担担麺。

お店情報坦坦
掲載平成19年2月11日

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