鳥せい本店 |
伏見の酒蔵を改装した超人気鳥料理店が出す親子丼680円。京都風のふわとろタイプではなく、鶏がメインの親子丼だが、その鶏肉がとても美味しく、味加減も絶品。 |
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佐乃竹 |
五条大橋の東にあるレトロな店屋物屋が出す親子丼660円。京都風のふわふわとろとろの食感が素晴らしい。味は少し濃いめ。 |
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侘家古暦堂 |
祇園の地鶏料理店が出す卵3個を使った石焼き親子丼。鶏肉は少し焼き過ぎになるが、ダシのバランスもよくとても美味しい。熱々のところをふうふう言いながら食べる。 |
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そば鶴 |
町の店屋物の親子丼のよくできたバージョンという感じで、ダシがしっかりきいていて、そば屋ならではの美味しさがある。 |
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風味堂 |
ぶた串屋がランチで出す親子丼700円。ほどよい味付けで、地鶏のコリコリ感が美味しい。150円プラスで味噌汁と一品が付く。 |
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串くら |
風情ある町家で頂くランチタイムの親子丼。新鮮でジューシーな鶏肉が美味しい。 |
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うを亀本店 |
京赤地鶏を使った寿司割烹の親子丼。地鶏ならではの味と歯応えが美味しい。卵が少なめなのでもう一個入れて欲しいところだが、赤だし・茶碗蒸し・サラダ・香の物がついて880円はお得。 |
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桂川 |
コンロで煮込まれた鶏鍋に自分で好みの固さに卵をとじる珍しいスタイルの親子丼。すき焼きのように溶き卵に付けて頂いてもいいだろう。 |
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あいそ |
女性シェフたちが腕を振るう定食屋の親子丼。小鉢・味噌汁・漬物が付いて700円。白髪ネギが乗り、七味がかかっている。鶏肉自体の味がしっかりあって美味しい。味付けは少し濃い目。 |
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とり新 |
祇園にある老舗鳥料理屋鳥新のカジュアル部門の焼き鳥屋とり新の親子丼。鶏肉・卵・米は鳥新と同じ物を使っている。鶏のすき焼きをとじたようなしっかりした味付けで、真ん中に落としてある卵にからめながら頂く。 |
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