京都のスペシャリテ3

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更新日 平成29年12月28日

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鳴海餅本店

堀川下立売・鳴海餅本店

堀川下立売にある明治8年創業の老舗和菓子屋がイートインで出す赤飯セット税込508円。佐賀県産のもち米と丹波大納言小豆を使った優しい味で、赤だしと奈良漬が付く。白ゴマのゴマ塩なのが面白い。午前9時半から頂ける。

お店情報鳴海餅本店
掲載平成29年12月28日

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入山豆腐店

府庁前・入山豆腐店

府庁前にある文政12年創業の老舗豆腐店が冬季のみ出す焼き豆腐280円。大豆を炊いたおくどさんの消し炭を使ってじっくりと焼き上げた焼き豆腐は、香りがよく、田楽にすると最高に美味しい。午前中に売り切れることも多い。

お店情報入山豆腐店
掲載平成29年12月26日

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とんかつ清水

荒神口・とんかつ清水

荒神口の名物とんかつ屋が出すカツサンド1500円。厚さは5センチ、20分ほど揚げてパンに挟んでから6分蒸らすが、中はピンク色。写真はロースとヒレだが、レア目なので食感にあまり区別はない。これをライオンのようにかぶりつく。

お店情報とんかつ清水
掲載平成29年12月18日

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キッチンごりら

元田中・キッチンごりら

元田中の洋食屋のポークステーキ、300グラム1500円。注文してから肉を切り、側面を立てて焼く厚切りのポークステーキは、ジューシーで上質な肉の旨味にあふれている。ソースはバルサミコとにんにく醤油から選ぶ。

お店情報キッチンごりら
掲載平成29年12月2日

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オグルニエドール

錦・オ・グルニエ・ドール

京都を代表するケーキの名店のスペシャリテ、ピラミッド550円。姿も美しいが、少しずつ違う素材が織り成すハーモニーはチョコレートケーキの白眉と言える。テイクアウトの他、本店そばのサロン・ド・テで頂ける。

お店情報オ・グルニエ・ドール
掲載平成29年8月27日

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大鵬

二条駅・大鵬

JR二条駅裏の人気中華屋の名物てりどんきんし850円。豚バラの甘辛い照り焼き丼だが、きんし入りが美味い。店がリニューアルしても相変わらずこれを頼んでいる人が多い。サラダ・揚げ餃子・スープのセットがプラス350円で付く。

お店情報大鵬
掲載平成29年8月5日

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ミール・ミィ

御幸町錦・ミール・ミィ

京都の蜂蜜の名店が出す、はちみつ屋さんの厚切りハニートースト、ドリンク付き900円。10センチ角ほどの厚切りトーストにソフトクリームと蜂蜜がトッピングされ、さらにテーブルに用意されている6種類の蜂蜜をかけ放題という逸品。

お店情報ミール・ミィ
掲載平成29年7月24日

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マルシン飯店

東山三条・マルシン飯店

東山三条の人気中華屋が出す天津飯700円。別名玉子入り丼。具は人参と葱が少々の焼いた玉子をのせたご飯に、とんこつと鶏がらのスープに薄く味を付けた餡をさらに掻き玉にしてかけた、とろとろ玉子好きの京都人が愛するB級グルメ丼。

お店情報マルシン飯店
掲載平成29年7月21日

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マルゼンカフェ

河原町三条・マルゼンカフェ京都店

マルゼンカフェ京都店が出す、その名も檸檬700円。丸善と言えば創業者の早矢仕有的が考案した元祖早矢仕ライスが有名だが、梶井基次郎の短編小説「檸檬」に因んだこのケーキは京都店のみのオリジナルで、檸檬尽くしの逸品。

お店情報マルゼンカフェ京都店
掲載平成29年6月22日

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篠田屋

三条京阪・篠田屋

三条京阪にある明治37年創業の定食屋の皿盛650円。トンカツライスに牛肉と九条葱入りのカレーうどん用のとろっとしたカレーがかかっている。懐かしい中華そばと人気を二分する名物で、今やほとんどの客がどちらかを頼んでいる。

お店情報篠田屋
掲載平成29年6月17日

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